Блюда с крупой

Пудинг из манной крупы

• 600 мл молока или сливок;
• кусочек масла;
• 60мл манной крупы;
• 50 г сахара.

• Нагрейте молоко и масло в большом кувшинедо кипения около 3 — 5 (6) мин.
• Вмешайте манку и сахар.
• Готовьте, часто помешивая, пока не загустеет — около 3 — 5 (7) мин.

Подавайте горячим или холодным.

ВАРИАНТЫ

В горячую манку вмешайте 50 г тертого шоколада, фруктового пюре или джема.

В данном разделе: