? include('header.php'); ?> Суп с фасолью и беконом
3 стакана мясного бульона, 4 ст. л. фасоли, 3 ломтика копченого бекона, 2 моркови, 1 пучок зеленого лука, 1 лавровый лист, укроп, черный молотый перец, соль.
Морковь очистить и натереть на крупной терке, зеленый лук и укроп измельчить.
В глубокую кастрюлю влить готовый мясной бульон, добавить фасоль, морковь и зеленый лук. Прогреть в печи в течение 5 минут при полной мощности.
Бекон нарезать кубиками и положить в суп. Добавить лавровый лист, специи и варить еще 4 минуты при той же мощности.
Перед подачей к столу украсить зеленью укропа.
|
||
|