Бутерброды

Сырный бутерброд с ветчиной

• 2 ломтя хлеба
• 15 — 20 г масла
• 2 тонких ломтика жирной ветчины
• 25 г сыра ломтиками

Два ломтя белого или черного хлеба удлинённой формы намазать тонким слоем масла (маргарина), на каждый кусок положить по тонкому ломтю жирной ветчины, сверху посыпать красным (не жгучим перцем) и накрыть ломтиком сыра. Положить на салфетку и фольгу на тарелку, готовить 30 — 40 с, при этом сыр и ветчина должны немного оплавиться. Ветчину можно класть на бутерброд также мелко нарезанную и перемешанную с тертым сыром.