Соусы

Соус к спагетти

• 1 маленькая луковица, тщательно нашинкованная;
• 2 ст. ложки оливкового масла;
• 240 г томата-пасты;
• 3 — 4 дольки растертого чеснока;
• 1,5 чайной ложки базилика;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 1/4 чайной ложки перца.

Соединить лук и масло. Поместить открытыми в печь на 4 — 5 мин (у.м.10) до мягкости лука.

Добавить оставшиеся продукты. Закрыть. Поместить в печь на 3,5 мин (у.м.10), затем на 11 мин (у.м.7). Перемешать 3 раза.