Яблоки,
запеченные с печеньем

4—5
яблок, 2 яйца, 150 мл молока, 2 ст. л. сахара,
1 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. молотых сухарей,
печенье.
Посуду
для запекания смазать маслом и посыпать сухарями.
На дно ровным слоем выложить нарезанные яблоки.
Отдельно растереть желтки, масло и сахар, добавить
молоко и раскрошенное печенье, хорошо все перемешать.
Полученную массу вылить на яблоки. Запекать в
течение 3—4 минут при полной мощности. Оставить
в форме на 5 минут, а затем выложить, перевернув,
на тарелку.
В этом разделе:
|