Суп с сосисками

1,5 л воды, 6 картофелин, 4 сосиски, 1 стакан сметаны, 1 ст. л. топленого масла, 2 ст. л. маргарина, 1 пучок зеленого лука, укроп, 1 лавровый лист, черный молотый перец, соль.
Картофель очистить, нарезать соломкой и варить в подсоленной воде в течение 5 минут при максимальной мощности.

Вынуть картофель из воды, размять вилкой до образования пюре и положить в отвар, добавить топленое масло и готовить 1 минуту при той же мощности.

Сосиски нарезать кружочками. Растопить в печи при средней мощности маргарин и обжарить в нем сосиски и зеленый лук.

В суп положить сметану, обжаренные с луком сосиски и лавровый лист, посолить и поперчить. Прогреть в течение 40 секунд при максимальной мощности.

Перед подачей к столу добавить измельченную зелень укропа.





Продажа: абсент
Кто и как изобрел микроволновку?

 
© 2010 - 2017 www.micruha.ru Замечания и пожелания к сайту направлять на contact@micruha.ru