Омлет с беконом

4 яйца, 4 тонких ломтика постного бекона, 50 мл жидких сливок, 2 ст. л. сливочного масла, красный молотый перец, соль.

Ломтики бекона поджарить на сливочном масле в течение 4 минут при полной мощности, в середине приготовления перевернуть.

Вбить яйца, добавить сливки, приправить солью и перцем. Вылить эту смесь в посуду с беконом и готовить 3—4 минуты при мощности 800 Вт.