Манник в микроволновке

Вот пришло время для публикации поста, который посвящен очередному кулинарному эксперименту. Сразу стоит сказать, что результат впечатляет, домочадцы будут готовы. Ведь нельзя же приготовить манник как-то по-другому, потратив полдня, а не шесть минут! Манник – шоколадный, но рецепт не такой, как публикуют на многих сайтах в Интернете.

Итак, десерт получается шоколадным за счет добавления какао в тесто. Крем вкуснее не на сметане, а на йогурте. Также готовя тесто, надо брать раст. масло, которое стоит дешевле, чем сливочное. Лакомство получится вкусным в кратчайшие сроки!

Ингредиенты для приготовления

• Полстакана манной крупы;

• Полстакана кефира;

• 100 гр. раст. масла;

• Полстакана сахарного песка;

• Одно яичко;

• 2 ст. л. какао-порошка;

• 1 ч.л. разрыхлителя для теста;

• Полстакана муки.

Для приготовления крема используют полстакана сметаны и ? ст. сахара. Можно не использовать сметану, предпочтя использование йогурта без добавок.

Как готовить?

1. Готовя манник в микроволновке, надо взять манку, залить ее кефиром и оставить до набухания при комнатной температуре на 30 минут;

2. Можно поступить не так, как написано выше, а по-другому: замочить манку в кефире с вечера, а пирог испечь утром;

3. После набухания манки надо всыпать в нее какао, сахар, разбить туда же яйцо, а потом перемешать все ингредиенты;

4. Потом надо насыпать муку, разрыхлитель и перемешать все тщательно с использованием ложки. Тесто не должно получиться густым, так как впоследствии десерт не будет пышным и мягким;

5. В конце вливают раст. масло, перемешивая все еще раз с особой тщательностью;

6. При использовании стеклянной посуды крышкой нельзя накрывать ее. Можно использовать для приготовления манника в микроволновке форму из силикона;

7. Время выпекания – 6 минут;

8. Пока готовится десерт, можно сделать пропитку, смешав сахар и йогурт;

9. Вытаскивание десерта из формы;

10. Поливка кремом и оставление без изменений на некоторое время для пропитки;

11. Лакомство надо кушать с чаем!







Кто и как изобрел микроволновку?

 
© 2010 - 2018 www.micruha.ru Замечания и пожелания к сайту направлять на contact@micruha.ru