Новости:

13.07.2011 - Калифорнийка убила младенца в микроволновой печи

Как известно, изобретение микроволновки приписывается Перси Спенсеру, американскому изобретателю, который, проводя в сороковых годах эксперимент по испытанию магнетрона, который, собственно говоря, и производит волны, попадающие в разряд микроволновых, заметил, что шоколадка в его штанах существенно размякла.

По другой версии, влиянию микроволнового излучения был подвержен бутерброд, находившийся неподалеку от него. В любом случае, так или иначе, но влияние таких волн было зафиксировано, а уже в 1945 году он запатентовал собственное изобретение, которое с тех пор просто перевернуло весь мир мировой кулинарии.

Однако, мало кто знает про неприметную газетную заметку, которая, присмотрись к ней внимательнее партийные боссы того времени, могла изменить мир кулинарии и на несколько лет ранее, поскольку она появилась в газете «Труд» еще в 1941 году.

В ней советским журналистом описывается совершенно необыкновенная установка, которая была разработана в стенах Всесоюзного научно-исследовательского института, и которую можно было эффективно использовать благодаря излучаемым ею волнам для растапливания, нагревания и даже готовки, причем в рекордно короткие по тем временам сроки. Так, если например, мясной окорок при более доступной на тот момент технологии мог готовиться несколько часов, то благодаря новому изобретенному советскими учеными прибору это время сокращалось до меньше, чем получаса.

Кроме того, как заметил журналист, изобретатели также подчеркнули и тот момент, что кроме временного, в использовании данного изобретения есть также и экономический смысл – энергозатраты сокращаются так же существенно, как и само время, необходимое на приготовление пищи.

Неясным остается только одно – почему столь прогрессивное для своего времени изобретение так и не стало достоянием общественности. Причин, на самом деле, может быть много, однако к наиболее логичным можно отнести то, что спустя совсем короткое время для СССР настала совсем нелегкая пора, когда наука, как и все остальное в советском государстве, перешло на рельсы войны.